Pesquisadores dos Estados Unidos fazem biodiesel com pena de galinha

Pesquisadores do departamento de engenharia química e de materiais da Universidade de Nevada, em Reno, afirmam que é possível produzir biodiesel a partir de penas de galinha.

Num artigo, publicado no "The Journal of Agricultural and Food Chemistry", Mano Misra, Susanta Mohapatra e colegas descrevem como extraíram gordura de penas processadas e a converteram em um biodiesel de boa qualidade.

As penas processadas, que são comumente usadas como fertilizantes ou alimento animal, são um subproduto da produção de aves em grande escala. A mistura pode conter até 11% de gordura.

Os pesquisadores extraíram a gordura fervendo o alimento em água e convertendo-o em biodiesel por um processo chamado transesterificação.

Eles dizem que, somente nos Estados Unidos, há penas processadas em quantidade suficiente para produzir cerca de 560 milhões de litros de biodiesel anualmente.